Avaliação nutricional: descrição da concordância entre avaliadores Nutrition assessment: the agreement between observers

• Main Authors: Mariur Gomes Beghetto (Author), Vivian Cristine Luft (Author), Elza Daniel de Mello (Author), Carísi Anne Polanczyk (Author)
• Format: Book
• Published: Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva, 2007-12-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.

Este estudo objetivou avaliar a concordância interobservadores de medidas antropométricas e avaliação subjetiva do estado nutricional em adultos hospitalizados. Pacientes internados em um hospital geral universitário tiveram peso atual, peso usual, altura, circunferência do braço, prega cutâ...