A rotulagem nutricional como ferramenta para a promoção do autocuidado em diabéticos

Objetivo: Descrever o processo de elaboração e execução de oficinas sobre rotulagem nutricional, contextualizada às necessidades de pacientes diabéticos. Síntese dos dados: Realizou-se um trabalho com integrantes de um grupo de diabéticos da cidade de Currais Novos-RN. Inicialmente, fez-se u...

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Anna Cecília Queiroz de Medeiros (Author), Amanda Laís Pereira de Lima (Author), Júlia da Nóbrega Silva (Author), Luana Joselyn Silva do Nascimento (Author)
Formato: Livro
Publicado em: Universidade de Fortaleza, 2014-12-01T00:00:00Z.
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