O modelo industrial de produção de alimentos sob a perspectiva da sociedade de risco e do princípio da precaução

Objetivo: Este artigo analisa as relações entre o modelo de produção industrial de alimentos e a existência, na atualidade, de um grande número de pessoas famintas. Metodologia: Foi usado o método dedutivo, amparado em revisão bibliográfica. Resultados: O modelo de agricultura consistente n...

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Main Author: Juliana Lima de Azevedo (Author)
Format: Book
Published: Oswaldo Cruz Foundation, Health Law Program, 2018-04-01T00:00:00Z.
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