THE CHARACTERIZATION OF FUNCTIONAL PROPERTIES OF AROMATIC HERBS USED IN A HOSPITAL SPECIALIZED IN CARDIOPNEUMOLOGY
Uma forma de se aumentar a aceitação alimentar das refeições hospitalares seria utilizando ervas aromáticas nas preparações. Muitos compostos aromáticos têm propriedades funcionais para combater os danos ocasionados pelo estresse oxidativo no sistema cardiovascular e podem ser usados em pre...
I tiakina i:
Ngā kaituhi matua: | , , , , |
---|---|
Hōputu: | Pukapuka |
I whakaputaina: |
Universidade do Estado do Rio de Janeiro,
2016-12-01T00:00:00Z.
|
Ngā marau: | |
Urunga tuihono: | Connect to this object online. |
Ngā Tūtohu: |
Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
|
Ipurangi
Connect to this object online.3rd Floor Main Library
Tau karanga: |
A1234.567 |
---|---|
Tārua 1 | Wātea |