Marketing de alimentos industrializados destinados ao público infantil na perspectiva da rotulagem
Compreendendo a importância das informações contidas nos rótulos dos alimentos, foi objetivo do presente estudo avaliar a qualidade de alimentos industrializados destinados ao público infantil, comercializados na cidade do Rio de Janeiro, sob a ótica da rotulagem nutricional e do marketi...
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| Format: | Book |
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Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ),
2015-05-01T00:00:00Z.
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