A scale to evaluate customer attitudes towards food risks in restaurants
Qualitative methods for exploratory social research allow a deep understanding of individuals' knowledge, perceptions, values, and preferences. In this study, we aimed to develop a scale to measure customer attitudes toward food risks. In-depth interviews were conducted with customers from two...
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , , , |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| منشور في: |
Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ),
2014-11-01T00:00:00Z.
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | Connect to this object online. |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
الانترنت
Connect to this object online.3rd Floor Main Library
| رقم الاستدعاء: |
A1234.567 |
|---|---|
| النسخة 1 | متاح |