Disponibilidade e consumo de ultraprocessados em escolas do Município de São Paulo, Brasil: resultados do SP-Proso

Alimentos ultraprocessados são marcadores de padrões alimentares não saudáveis e seu consumo é elevado entre os adolescentes. Características do ambiente alimentar escolar se associam a práticas alimentares de estudantes. O objetivo do estudo foi investigar a associação entre a presença de...

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Main Authors: Maria Alvim Leite (Author), Catarina Machado Azeredo (Author), Maria Fernanda Tourinho Peres (Author), Maria Mercedes Loureiro Escuder (Author), Renata Bertazzi Levy (Author)
Format: Book
Published: Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz, 2022-02-01T00:00:00Z.
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