Organismos Geneticamente Modificados em alimentos: desafios metodológicos em função dos avanços tecnológicos e da rotulagem | Genetically Modified Organisms in Food: Methodological Challenges Based on Technological Advances and Labeling

• Hoofdauteurs: Rafael Lawson-Ferreira (Auteur), Paola Cardarelli-Leite (Auteur), Renata Trotta Barroso Ferreira (Auteur), Maria Regina Branquinho (Auteur)
• Formaat: Boek
• Gepubliceerd in: Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ), 2015-08-01T00:00:00Z.
• Onderwerpen: article
• Online toegang: Connect to this object online.

A extensão da área cultivada com plantas geneticamente modificadas e o desenvolvimento de novas construções genéticas que dão origem a novos eventos têm aumentado consideravelmente no Brasil e em todo mundo, e a tendência esperada é a continuação desse panorama. Neste artigo, foram aprese...