Selective detection, isolation and enumeration of Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12 from Iranian commercial probiotic yoghurts

Fermented dairy products are one of the most prevalent vehicles for the delivering of probiotic bacteria to the consumer. A minimal concentration of 10<sup>6</sup> CFU/g(mL) of a product is required to exert probiotic effects. In this study, we first evaluated the selectivity of WCM 50 a...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: salman odooli (Author), Azam Safari (Author), Mohammad Kargar (Author), Younes Ghasemi (Author)
פורמט: ספר
יצא לאור: Shiraz University of Medical Sciences, 2016-11-01T00:00:00Z.
נושאים:
גישה מקוונת:Connect to this object online.
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

אינטרנט

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

פרטי מלאי ספרים מ 3rd Floor Main Library
סימן המיקום: A1234.567
עותק 1 זמין