Selective detection, isolation and enumeration of Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12 from Iranian commercial probiotic yoghurts
Fermented dairy products are one of the most prevalent vehicles for the delivering of probiotic bacteria to the consumer. A minimal concentration of 10<sup>6</sup> CFU/g(mL) of a product is required to exert probiotic effects. In this study, we first evaluated the selectivity of WCM 50 a...
שמור ב:
Main Authors: | , , , |
---|---|
פורמט: | ספר |
יצא לאור: |
Shiraz University of Medical Sciences,
2016-11-01T00:00:00Z.
|
נושאים: | |
גישה מקוונת: | Connect to this object online. |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
אינטרנט
Connect to this object online.3rd Floor Main Library
סימן המיקום: |
A1234.567 |
---|---|
עותק 1 | זמין |