Avaliação da percepção sensorial ao gosto doce em pessoas com Diabetes Mellitus tipo 2

• Main Authors: Vanéria Ribeiro Dias (Author), Jamille Marinho Brazil (Author), Juliane Angelica Reges Almeida (Author), Camile de Souza Silva (Author), Maria Patrícia Milagres (Author)
• Format: Book
• Published: Universidade Federal do Ceará, 2016-01-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.

Objetivo: avaliar a percepção sensorial de pacientes com Diabetes Mellitus tipo 2, por meio do teste de índice limiar para o gosto doce. Métodos: estudo transversal, composto por 80 adultos de ambos os sexos, divididos em dois grupos: controle, composto por não diabéticos, e teste, formado por...