Auditoria clínica para el diagnóstico de la enfermedad celiaca

La enfermedad celíaca es una inflamación crónica de la mucosa del intestino delgado por intolerancia al gluten. Hasta hace poco se había considerado como una enfermedad infrecuente, pero con el aumento de la sospecha clínica y el advenimiento de nuevas pruebas serológicos, han permitido una ma...

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Main Authors: Marco Antonio Zúñiga Montero (Author), Elena Mora Escalante (Author)
Format: Book
Published: Universidad de Costa Rica, 2014-04-01T00:00:00Z.
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