Antioxidant Effects of Walnut (<i>Juglans regia</i> L.) Kernel and Walnut Septum Extract in a D-Galactose-Induced Aging Model and in Naturally Aged Rats

• Hoofdauteurs: Marius Emil Rusu (Auteur), Carmen Georgiu (Auteur), Anca Pop (Auteur), Andrei Mocan (Auteur), Bela Kiss (Auteur), Oliviu Vostinaru (Auteur), Ionel Fizesan (Auteur), Maria-Georgia Stefan (Auteur), Ana-Maria Gheldiu (Auteur), Letitia Mates (Auteur), Rebeca Moldovan (Auteur), Dana Maria Muntean (Auteur), Felicia Loghin (Auteur), Laurian Vlase (Auteur), Daniela-Saveta Popa (Auteur)
• Formaat: Boek
• Gepubliceerd in: MDPI AG, 2020-05-01T00:00:00Z.
• Onderwerpen: article
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Antioxidant dietary intervention is considered a potential strategy in delaying age-related dysfunctions. In this study of 56 days, we assessed the antioxidant effects of walnut kernel (WK) and walnut septum extract (WSE) in a D-galactose (D-gal)-induced aging model and in a naturally aged rat model...