SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL: INTERFACES E DIMINUIÇÃO DE DESIGUALDADES SOCIAIS

Many changes have occurred in the form society is fed throughouthistory. With growing urbanization, everyday in big cities havebeen characterized by eating practices that prioritize speed,economy and practicality, often at the expense of quality, quantity,nutritional, social and ethical aspect that...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Cilene da Silva Gomes Ribeiro (Tác giả), Maria Cecilia Barreto Amorim Pilla (Tác giả)
Định dạng: Sách
Được phát hành: Universidade do Estado do Rio de Janeiro, 2013-10-01T00:00:00Z.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Connect to this object online.
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Internet

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

Chi tiết quỹ từ 3rd Floor Main Library
Số hiệu: A1234.567
Sao chép 1 Sẵn có