Pressão por produção e produção de riscos: a "maratona" perigosa do corte manual da cana-de-açúcar

• Main Authors: Rodolfo Andrade de Gouveia Vilela (Author), Erivelton Fontana de Laat (Author), Verônica Gronau Luz (Author), Alessandro José Nunes da Silva (Author), Mara Alice Conti Takahashi (Author)
• Format: Book
• Published: Fundacentro.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.

Introdução: o setor sucroalcooleiro vem apresentando franca expansão no país nos últimos anos, contando com cerca de 400 usinas processadoras, mais de 1 mil indústrias de suporte e gerando 1 milhão de empregos diretos. Objetivo: compreender, no trabalho dos cortadores de cana-de-açúcar, os...