Dietary inflammatory potential is associated with higher odds of hepatic steatosis in US adults: a cross-sectional study

• Հիմնական հեղինակներ: Hu Yang (Հեղինակ), Tengfei Zhang (Հեղինակ), Wen Song (Հեղինակ), Zhaohong Peng (Հեղինակ), Yu Zhu (Հեղինակ), Yong Huang (Հեղինակ), Xiude Li (Հեղինակ), Zhuang Zhang (Հեղինակ), Min Tang (Հեղինակ), Wanshui Yang (Հեղինակ)
• Ձևաչափ: Գիրք
• Հրապարակվել է: Cambridge University Press, 2023-12-01T00:00:00Z.
• Խորագրեր: article
• Առցանց հասանելիություն: Connect to this object online.

Abstract Objective: Inflammation plays a critical role in the progression of chronic liver diseases, and diet can modulate inflammation. Whether an inflammatory dietary pattern is associated with higher risk of hepatic steatosis or fibrosis remains unclear. We aimed to investigate the associations b...