Avaliação preliminar in vivo do efeito hipocolesterolêmico do polvilho da fruta-de-lobo (Solanum lycocarpum A. St.-Hil.) Preliminary evaluation of in vivo hypocholesterolemic effect of the flour of fruit-of-wolf (Solanum lycocarpum A. St.-Hil.)

• Main Authors: D.A Rocha (Author), C.M.P Abreu (Author), R.V Sousa (Author), A.D Corrêa (Author), E.W.N. Fonseca (Author)
• Format: Book
• Published: Universidade Estadual Paulista, 2012-01-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
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O polvilho da fruta-de-lobo é um produto extraído da polpa da fruta-de-lobo verde (Solanum lycocarpum A. St.-Hil.), popularmente utilizado. Pouco se conhece a respeito desse polvilho, mas são atribuídos a ele vários efeitos terapêuticos, dentre eles a redução do colesterol. Este trabalho teve o obje...