Factors influencing the consumption of aged cheeses among people associated with medical community - survey study

Introduction: Long-maturing cheeses are gaining more followers lately. Their sustainable inclusion in the daily diet, in view of their nutritional values and the best source of bioavailable calcium, brings them the recommendations of doctors, dieticians. The aim of the study is evaluation of factors...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Piotr Artur Machowiec (Autor), Patryk Leszczyk (Autor), Dominik Paweł Niemirski (Autor), Halina Piecewicz-Szczęsna (Autor)
Format: Książka
Wydane: Kazimierz Wielki University, 2019-07-01T00:00:00Z.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Connect to this object online.
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Internet

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

Szczegóły zapisu 3rd Floor Main Library
Sygnatura: A1234.567
Egzemplarz 1 Dostępne