Análise custo-efetividade e índice de qualidade da refeição aplicados à Estratégia Global da OMS Cost-effectiveness analysis and diet quality index applied to the WHO Global Strategy
OBJETIVO: Testar o uso da metodologia de análise custo-efetividade como instrumento de decisão na produção de refeições para inclusão das recomendações proferidas na Estratégia Global da Organização Mundial da Saúde. MÉTODOS: Cinco opções alternativas de cardápio de café da manhã...
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| Format: | Book |
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Universidade de São Paulo,
2008-02-01T00:00:00Z.
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