Implicações das relações de gênero nos ambientes alimentares domésticos saudáveis

Ambientes alimentares domésticos condicionam oportunidades e práticas que se relacionam à nutrição e à promoção da alimentação saudável. Devido às construções de gênero, as mulheres têm papel fundamental nesses contextos, estando associadas histórica e culturalmente ao cuidado alime...

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Main Authors: Gabriela Brito de Lima Silva (Author), Elisabetta Recine (Author)
Format: Book
Published: Universidade do Estado do Rio de Janeiro, 2023-03-01T00:00:00Z.
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