Avaliação da glicemia após sobrecarga oral de batata-doce em pó, maltodextrina ou waxy maize

• मुख्य लेखक: Yasmin Negrão Rufini (लेखक)
• स्वरूप: पुस्तक
• प्रकाशित: Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício, 2023-12-01T00:00:00Z.
• विषय: article
• ऑनलाइन पहुंच: Connect to this object online.

Introdução e Objetivo: A batata-doce em pó foi inserida no mercado brasileiro como um suplemento fonte de carboidrato de absorção lenta, porém, não existem estudos que mostrem a resposta glicêmica proporcionada por ela. Desta forma, o objetivo deste estudo é verificar a glicemia capilar de...