Avaliação da glicemia após sobrecarga oral de batata-doce em pó, maltodextrina ou waxy maize
Introdução e Objetivo: A batata-doce em pó foi inserida no mercado brasileiro como um suplemento fonte de carboidrato de absorção lenta, porém, não existem estudos que mostrem a resposta glicêmica proporcionada por ela. Desta forma, o objetivo deste estudo é verificar a glicemia capilar de...
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| Format: | Book |
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Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício,
2023-12-01T00:00:00Z.
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