Consumo alimentar e padrão de refeições de adolescentes, São Paulo, Brasil Food intake and meal patterns of adolescents, São Paulo, Brazil

• Autores principales: Greisse Viero da Silva Leal (Autor), Sonia Tucunduva Philippi (Autor), Sandra Marcela Mahecha Matsudo (Autor), Erika Christiane Toassa (Autor)
• Formato: Libro
• Publicado: Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva, 2010-09-01T00:00:00Z.
• Materias: article
• Acceso en línea: Connect to this object online.

OBJETIVO: Avaliar o consumo alimentar e o padrão de refeições de adolescentes, São Paulo, Brasil. MÉTODOS: Por meio do Recordatório de 24 horas, avaliou-se o consumo energético total, de macronutrientes, cálcio, ferro e vitamina A e a omissão de refeições ou sua substituição por lanche,...