The problem with relying on dietary surveys: sociocultural correctives to theories of dietary change in the Pacific islands
Background: Dietary surveys are frequently used as the basis for theorising nutritional change and diet-related non-communicable disease emergence (DR-NCD) in the Pacific islands. However, findings from historical survey data do not always align with ethnographic evidence. Aims: This paper aims to e...
Αποθηκεύτηκε σε:
Κύριοι συγγραφείς: | , , , |
---|---|
Μορφή: | Βιβλίο |
Έκδοση: |
Taylor & Francis Group,
2018-04-01T00:00:00Z.
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | Connect to this object online. |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Διαδίκτυο
Connect to this object online.3rd Floor Main Library
Ταξινομικός Αριθμός: |
A1234.567 |
---|---|
Αντίγραφο 1 | Στη βιβλιοθήκη |