Práticas de higiene alimentar adotadas durante a pandemia da COVID-19 em Belém (PA)

O presente trabalho objetivou identificar e analisar os protocolos sanitários adotados pela população de Belém (PA) em relação aos alimentos adquiridos e consumidos em tempos de pandemia da COVID-19. A pesquisa foi realizada por meio da aplicação de um questionário online junto a 385 morado...

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Main Authors: Matheus Yuri de Oliveira Rosa (Author), Flavio Henrique Souza Lobato (Author)
Format: Book
Published: Universidade Estadual de Alagoas, 2022-10-01T00:00:00Z.
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