Home Food Safety Practice and Household Food Insecurity: A Structural Equation Modeling Approach

• Huvudskapare: Fatemeh ESFARJANI (Författare, medförfattare), Hedayat HOSSEINI (Författare, medförfattare), Ramin KHAKSAR (Författare, medförfattare), Roshanak ROUSTAEE (Författare, medförfattare), Haleh ALIKHANIAN (Författare, medförfattare), Marjan KHALAFI (Författare, medförfattare), Amin MOUSAVI KHANEGHAH (Författare, medförfattare), Fatemeh MOHAMMADI-NASRABADI (Författare, medförfattare)
• Materialtyp: Bok
• Publicerad: Tehran University of Medical Sciences, 2019-10-01T00:00:00Z.
• Ämnen: article
• Länkar: Connect to this object online.

Background: Food safety and food security are interrelated concepts with a profound impact on the quality of human life. The current study, for the first time, was set to identify associations between home food safety practice and household food insecurity a structural equation modeling approach. Me...