Educação alimentar na escola: para além da abordagem biológica

O comportamento alimentar do ser humano não se resume à ingestão de alimentos, ou seja, comemos não apenas para manter as atividades vitais, mas recorremos às refeições como forma de obter prazer, propiciar a convivência e conter determinadas ansiedades, por exemplo. Portanto, a alimentaçã...

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Main Author: Mariana de Senzi Zancul (Author)
Format: Book
Published: Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências e Letras de Araraquara, 2017-06-01T00:00:00Z.
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