A alimentação humana e a Enfermagem: em busca de uma dietética compreensiva La alimentación humana y la Enfermería: en búsqueda de una dietética comprensiva Feeding and Nursing: in search of a comprehensive dietetics
A vertente predominantemente biológica que tem caracterizado as linhas de pensamento no campo da nutrição, representa um obstáculo epistemológico ao reconhecimento do indivíduo como ser holístico. Objetivos: identificar as diferentes vertentes que envolvem a alimentação humana, sob um ponto...
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| Format: | Book |
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Health Sciences Research Unit: Nursing (UICISA: E),
2011-07-01T00:00:00Z.
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