Alimentos mais consumidos no Brasil: Inquérito Nacional de Alimentação 2008-2009 Alimentos más consumidos en Brasil: Pesquisa Nacional de Alimentación 2008-2009 Most consumed foods in Brazil: National Dietary Survey 2008-2009

• Main Authors: Renata B. Levy (Author), Edna M. Yokoo (Author), Rosangela A. Pereira (Author), Amanda de M. Souza (Author), Rosely Sichieri (Author)
• Format: Book
• Published: Universidade de São Paulo, 2013-02-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.

OBJETIVO: Caracterizar o consumo alimentar mais frequente da população brasileira. MÉTODOS: Foram analisados dados referentes ao primeiro dia de registro alimentar de 34.003 indivíduos com dez anos ou mais de idade que responderam ao Inquérito Nacional de Alimentação, composto por amostra pro...