The effect of food price changes on consumer purchases: a randomised experiment

Summary: Background: Most evidence on health-related food taxes and subsidies relies on observational data and effects on single nutrients or foods instead of total diet. The aim of this study was to measure the effect of randomly assigned food price variations on consumer purchasing, where sets of...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Wilma E Waterlander, PhD (Tekijä), Yannan Jiang, PhD (Tekijä), Nhung Nghiem, PhD (Tekijä), Helen Eyles, PhD (Tekijä), Nick Wilson, MBChB (Tekijä), Christine Cleghorn, PhD (Tekijä), Murat Genç, PhD (Tekijä), Boyd Swinburn, ProfPhD (Tekijä), Cliona Ni Mhurchu, ProfPhD (Tekijä), Tony Blakely, ProfPhD (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Julkaistu: Elsevier, 2019-08-01T00:00:00Z.
Aiheet:
Linkit:Connect to this object online.
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Internet

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

Saatavuus: 3rd Floor Main Library
Hyllypaikka: A1234.567
Nide 1 Saatavissa