Vigilância Sanitária e Segurança Alimentar e Nutricional: desafios no cenário brasileiro
Neste número temático, intitulado Vigilância Sanitária e a Promoção da Alimentação Adequada e Saudável: Impasses, Desafios e Perspectivas, é apresentada ao leitor uma seleção de trabalhos cientÃficos que transitam na interface entre a questão alimentar e nutricional e a v...
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| Format: | Book |
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Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ),
2014-11-01T00:00:00Z.
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| Summary: | Neste número temático, intitulado Vigilância Sanitária e a Promoção da Alimentação Adequada e Saudável: Impasses, Desafios e Perspectivas, é apresentada ao leitor uma seleção de trabalhos cientÃficos que transitam na interface entre a questão alimentar e nutricional e a vigilância sanitária, na perspectiva da PolÃtica Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional e das polÃticas nacionais de promoção da saúde. Trata-se de assunto candente, que instiga governos, movimentos sociais e pesquisadores atuantes no campo da saúde coletiva brasileiro, entrelaçando saberes e práticas. |
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| Item Description: | 10.3395/vd.v2i4.502 2317-269X |