Vigilância Sanitária e Segurança Alimentar e Nutricional: desafios no cenário brasileiro
Neste número temático, intitulado Vigilância Sanitária e a Promoção da Alimentação Adequada e Saudável: Impasses, Desafios e Perspectivas, é apresentada ao leitor uma seleção de trabalhos cientÃficos que transitam na interface entre a questão alimentar e nutricional e a v...
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| Format: | Book |
| Published: |
Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ),
2014-11-01T00:00:00Z.
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| Subjects: | |
| Online Access: | Connect to this object online. |
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| 700 | 1 | 0 | |a Silvana do Couto Jacob |e author |
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| 520 | |a Neste número temático, intitulado Vigilância Sanitária e a Promoção da Alimentação Adequada e Saudável: Impasses, Desafios e Perspectivas, é apresentada ao leitor uma seleção de trabalhos cientÃficos que transitam na interface entre a questão alimentar e nutricional e a vigilância sanitária, na perspectiva da PolÃtica Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional e das polÃticas nacionais de promoção da saúde. Trata-se de assunto candente, que instiga governos, movimentos sociais e pesquisadores atuantes no campo da saúde coletiva brasileiro, entrelaçando saberes e práticas. | ||
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| 786 | 0 | |n Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, Vol 2, Iss 4 (2014) | |
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