Vigilância Sanitária e Segurança Alimentar e Nutricional: desafios no cenário brasileiro
Neste número temático, intitulado Vigilância Sanitária e a Promoção da Alimentação Adequada e Saudável: Impasses, Desafios e Perspectivas, é apresentada ao leitor uma seleção de trabalhos cientÃficos que transitam na interface entre a questão alimentar e nutricional e a v...
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Main Authors: | Maria Angélica Tavares de Medeiros (Author), Diogo Thimoteo da Cunha (Author), Silvana do Couto Jacob (Author) |
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Format: | Book |
Published: |
Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ),
2014-11-01T00:00:00Z.
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Subjects: | |
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