Tecnologia em Saúde: versão brasileira do software GloboDiet para avaliação do consumo alimentar em estudos epidemiológicos

• Main Authors: Josiane Steluti (Author), Sandra Patricia Crispim (Author), Marina Campos Araujo (Author), Aline Mendes Peralta (Author), Rosangela Alves Pereira (Author), Rosely Sichieri (Author), Edna Massae Yokoo (Author), Dirce Maria Marchioni (Author)
• Format: Book
• Published: Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva, 2020-03-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.

RESUMO: O Recordatório Alimentar de 24 horas (R24h) tem sido o método de escolha para a avaliação da dieta em inquéritos populacionais. Os avanços tecnológicos permitiram o desenvolvimento de softwares para a coleta de dados de R24h. A International Agency for Research on Cancer-World Health...