Efectos del etiquetado nutricional frontal de alimentos y bebidas: sinopsis de revisiones sistemáticas

• Hauptverfasser: Gabriela Santos-Antonio (Verfasst von), Fernando Bravo-Rebatta (Verfasst von), Patricia Velarde-Delgado (Verfasst von), Adolfo Aramburu (Verfasst von)
• Format: Buch
• Veröffentlicht: Pan American Health Organization, 2019-08-01T00:00:00Z.
• Schlagworte: article
• Online-Zugang: Connect to this object online.

Objetivos. Sintetizar la información disponible sobre el efecto del etiquetado nutricional frontal en la elección, compra y consumo de alimentos y bebidas, y el estado nutricional de los consumidores, e identificar los factores que influyen en su efectividad. Métodos. Se realizó una sinopsis de...