Efectos del etiquetado nutricional frontal de alimentos y bebidas: sinopsis de revisiones sistemáticas

• Main Authors: Gabriela Santos-Antonio (Author), Fernando Bravo-Rebatta (Author), Patricia Velarde-Delgado (Author), Adolfo Aramburu (Author)
• Format: Book
• Published: Pan American Health Organization, 2019-08-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
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Objetivos. Sintetizar la información disponible sobre el efecto del etiquetado nutricional frontal en la elección, compra y consumo de alimentos y bebidas, y el estado nutricional de los consumidores, e identificar los factores que influyen en su efectividad. Métodos. Se realizó una sinopsis de...