صورة الغلاف

Mycological and toxicological analysis of peanuts and derivatives

عرض إصدارات أخرى (1)

The filamentous fungi Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus and Aspergillus nomius produce toxins, which are secondary metabolites called aflatoxins. These toxin-producing species grow rapidly on peanuts and cereals in favorable conditions of temperature and humidity. Their toxins can either c...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Robson de Lima (مؤلف), Douglas Melquíades Fortunato de Oliveira (مؤلف), Luciana Rosa Alves Rufino (مؤلف), Marcelo Fabiano Gomes Boriolo (مؤلف), Alessandra Cristina Pupin Silvério (مؤلف), José Antônio Dias Garcia (مؤلف), João Evangelista Fiorini (مؤلف), Nelma de Mello Silva Oliveira (مؤلف)
التنسيق: كتاب
منشور في: São Paulo State University (UNESP), 2012-08-01T00:00:00Z.
الموضوعات:
article
الوصول للمادة أونلاين:Connect to this object online.
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الانترنت

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

تفاصيل المقتنيات من 3rd Floor Main Library
رقم الاستدعاء: A1234.567
النسخة 1 متاح

مواد مشابهة