PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: concepções, perspectivas e desafios

Neste artigo, objetivamos analisar em que bases sociais, polí­ticas e econômicas a alimentação escolar brasileira foi concebida, a que interesses está atendendo e que possibilidades podem ser apontadas para que a alimentação se constitua em um instrumento real de formação humana. A metodolo...

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Main Authors: Gizelle Rodrigues dos Santos (Author), Márcio Adriano de Azevedo (Author)
Format: Book
Published: Universidade do Estado do Rio Grande do Norte, 2020-03-01T00:00:00Z.
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