Percepção local, conhecimento e uso de plantas alimentícias não convencionais (PANC) por populações humanas no Brasil: Uma revisão sistemática

• Main Authors: Kaique Caetano Silva (Author), Bruna Ferreira de Barros (Author), Luis Fernando Colin Nolasco (Author), Taline Cristina da Silva (Author)
• Format: Book
• Published: Universidade Estadual de Alagoas, 2022-10-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
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A diversidade alimentícia proporcionada pelas plantas apresenta alternativas alimentares para diversas comunidades em diferentes regiões do Brasil. Neste contexto surgem as Plantas Alimentícias Não Convencionais, as PANC, que são plantas, ou parte delas, com grande potencial alimentar, mas que...