Validação relativa de Questionário de Freqüência Alimentar em gestantes usuárias de serviços do Sistema Único de Saúde em dois municípios no Rio Grande do Sul, Brasil Validation of a Food Frequency Questionnaire conducted among pregnant women attended by the Brazilian National Health Service, in two municipalities of the State of Rio Grande do Sul, Brazil

• Main Authors: Andressa Giacomello (Author), Maria Inês Schmidt (Author), Maria Angélica Antunes Nunes (Author), Bruce Bartholow Duncan (Author), Rafael Marques Soares (Author), Patrícia Manzolli (Author), Suzi Camey (Author)
• Format: Book
• Published: Instituto Materno Infantil de Pernambuco, 2008-12-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.

OBJETIVOS: avaliar o desempenho do Questionário de Frequência Alimentar (QFA), desenvolvido por Sichieri e Everhart, em medir o consumo alimentar de gestantes atendidas pelo Sistema Único de Saúde (SUS), comparando as estimativas de consumo de energia e nutrientes com as obtidas por recordatóri...