Avaliação de reprodutibilidade e validade de um questionário de freqüência alimentar em adultos residentes em Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Assessment of reproducibility and validity of a food frequency questionnaire in a sample of adults living in Porto Alegre, Rio Grande do Sul State, Brazil

• Päätekijät: Anelise Fernanda Zanolla (Tekijä), Maria Teresa Anselmo Olinto (Tekijä), Ruth Liane Henn (Tekijä), Vivian Wahrlich (Tekijä), Luiz Antonio dos Anjos (Tekijä)
• Aineistotyyppi: Kirja
• Julkaistu: Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz, 2009-04-01T00:00:00Z.
• Aiheet: article
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O estudo avaliou a reprodutibilidade e a validade relativa de um questionário de freqüência alimentar (QFA) em 83 indivíduos adultos, do Sul do Brasil. Utilizou-se o coeficiente de correlação Intraclasse (ICC), classificação em quartos de ingestão pelo QFA e IR24h e índice Kappa ponderado....