Plegando papel para comprender el plegado proteico: El modelo de la insulina como actividad autoevaluativa

Las herramientas digitales de visualización de estructuras moleculares son de gran ayuda para comprender la relación entre la estructura y la función. Su versatilidad permitió que emerjan como los elementos pedagógicos más utilizados para introducir a los estudiantes estos conceptos. Sin embar...

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Main Authors: Alvaro Agustín Recoulat Angelini (Author), María Agustina Toscanini (Author), María Fernanda Troncoso (Author), Lucrecia María Curto (Author)
Format: Book
Published: Universidad de Buenos Aires, 2020-07-01T00:00:00Z.
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