Intoxicação por exposição à rapadura em três municípios do Rio Grande do Norte, Brasil: uma investigação de epidemiologia de campo Intoxication due to exposure to contaminated molasses ("rapadura") in three municipalities of the Brazilian state of Rio Grande do Norte: a field epidemiology study

• Main Authors: Daniel Marques Mota (Author), Eucilene Alves Santana Porto (Author), Jalma Araújo Costa (Author), Rosecler Fernandes Santos de França (Author), Matheus de Paula Cerroni (Author), Aglaêr Alves da Nóbrega (Author), Jeremy Sobel (Author)
• Format: Book
• Published: Universidade de São Paulo, 2011-09-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.

O estudo objetivou descrever dois surtos de intoxicação por exposição à rapadura, ocorridos em três municípios do estado do Rio Grande do Norte, entre janeiro e fevereiro de 2008. Foi conduzida uma investigação epidemiológica com a realização de estudo de caso. Outras investigações, la...