Perfil nutricional e parâmetros bioquímicos no jejum intermitente

O Jejum Intermitente (JI) é uma estratégia de diminuição da ingestão alimentar, inicialmente praticada durante o período do Ramadã, em que jejuam do amanhecer ao pôr do sol. Estudos em pessoas durante a prática do Ramadã observaram melhoras no perfil lipídico e diminuição da gordura cor...

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Main Authors: Carolina Felaço (Author), Manoela Andrea Hass (Author), Sheila Regina Schmidt Francisco (Author)
Format: Book
Published: Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício, 2020-08-01T00:00:00Z.
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