Glossário Etnobotânico das plantas utilizadas na fabricação de temperos comercializados na feira livre de Belém do São Francisco, Pernambuco: Uma Abordagem Sócio e Etnoterminológica

• Main Authors: Diego Augusto Oliveira Dourado (Author), Jéssica Gomes de Melo (Author), Maria do Socorro Silva de Aragão (Author)
• Format: Book
• Published: Universidade Estadual de Alagoas, 2018-12-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
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RESUMO: A botânica é a parte da biologia que estuda os vegetais, que historicamente são utilizados pelo homem para diversos usos múltiplos, muitas vezes relacionados ao uso alimentar e medicinal. No nordeste brasileiro, inúmeras plantas são usadas na fabricação de temperos, para colorir e da...