Características e gastos com alimentação fora do domicílio no Brasil Características y gastos con alimentación fuera del domicilio en Brasil Characteristics and spending on out-of-home eating in Brazil
OBJETIVO: Analisar as características da alimentação fora do domicílio e os gastos com o seu consumo. MÉTODOS: Foi analisada uma amostra complexa de 48.470 domicílios brasileiros, selecionados a partir da base de dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares de 2002-2003. O consumo de alimentos...
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| Format: | Book |
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Universidade de São Paulo,
2010-04-01T00:00:00Z.
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