Significaciones imaginarias sobre alimentación y su relación con la seguridad alimentaria

Se buscó develar las Significaciones Imaginarias sobre alimentación que tienen los niños y niñas, que generan  hábitos y prácticas alimentarias determinantes de su Seguridad Alimentaria. Este estudio de carácter cualitativo se apoyó en  la entrevista estructurada y el taller iconográfico, d...

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Hoofdauteur: Marlén Cortés Sánchez (Auteur)
Formaat: Boek
Gepubliceerd in: Universidad Distrital Francisco José de Caldas, 2013-04-01T00:00:00Z.
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