FOOD, BODY, GENDER AND SUBJECTIVITY

• Hoofdauteurs: Eliane Portes Vargas (Auteur), Luciane Moás (Auteur), Francisco Romão Ferreira (Auteur), Fabiana Bom Kraemer (Auteur), Cristiane Marques Seixas (Auteur)
• Formaat: Boek
• Gepubliceerd in: Universidade do Estado do Rio de Janeiro, 2016-09-01T00:00:00Z.
• Onderwerpen: article
• Online toegang: Connect to this object online.

Neste número, DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde reúne artigos que articulam os temas "alimentação", "corpo", "gênero" e "subjetividade". Tal iniciativa foi gestada a partir das reflexões realizadas no âmbito de três Programas de Pós-grad...