Determinação de bisfenol A em fórmulas infantis

• Principais autores: Marcus Vinicius Justo Bomfim (Autor), Fábio Bazilio Silvestre (Autor), Helena Pereira da Silva Zamith (Autor), Shirley de Mello Pereira Abrantes (Autor)
• Formato: Livro
• Publicado em: Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ), 2015-08-01T00:00:00Z.
• Assuntos: article
• Acesso em linha: Connect to this object online.

Desreguladores endócrinos, como o bisfenol A (BFA), podem representar um sério risco toxicológico e de saúde pública, principalmente pela ação em baixas doses e, por isso, tem recebido atenção da comunidade científica e de organizações relacionadas à segurança alimentar....