Contenido de vitamina A en leche materna madura después de la pasteurización: Requerimientos nutricionales del lactante

• Main Authors: Natalia, Matamoros (Author), Fernanda , Santandreu (Author), Liliana , Disalvo (Author), Ana , Varea (Author), Enrique, Martins (Author), Gustavo, Sager (Author), Horacio, F. González (Author)
• Format: Book
• Published: Ministerio de Salud, 2014-06-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
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La leche materna proveniente de los bancos de leche humana (BLH) es el mejor sustituto cuando la lactancia no es posible. Sin embargo, la pasteurización puede disminuir el contenido de vitamina A. OBJETIVO: Comparar el contenido de vitamina A en leche madura de BLH antes y después de la pasteuriza...