Galactosemia, intolerância à lactose e alergia à proteína do leite: compreensão dos mecanismos fisiopatológicos na primeira infância e suas respectivas prescrições nutricionais

O objetivo desse estudo é explicar três patologias próximas que manifestam-se em crianças na sua primeira infância, contribuindo com nutricionistas e pediatras e incentivando um trabalho multidisciplinar. O erro genético raro que acomete os neonatais e impossibilita a metabolização da galact...

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Main Authors: Beatriz Oliveira dos Santos (Author), Livia Fernandes de Lima (Author)
Format: Book
Published: Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências e Letras de Araraquara, 2020-08-01T00:00:00Z.
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