A percepção de insegurança alimentar em famílias com idosos em Campinas, São Paulo, Brasil

• Main Authors: Leticia Marín-León (Author), Ana Maria Segal-Corrêa (Author), Giseli Panigassi (Author), Lucia K. Maranha (Author), Maria de Fátima A. Sampaio (Author), Rafael Pérez-Escamilla (Author)
• Format: Book
• Published: Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz, 2005-10-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.

O objetivo deste estudo foi determinar a prevalência de insegurança alimentar em famílias com idosos e descrever seu perfil sócio-demográfico. Foram estudadas famílias com membros de 65 anos e mais (n = 195), selecionadas de inquérito domiciliar realizado em 2003, em Campinas, São Paulo, Bra...