PENGARUH UKURAN PARTIKEL BERAS HITAM (Oryza sativa L.) TERHADAP RENDEMEN EKSTRAK DAN KANDUNGAN TOTAL ANTOSIANIN
Black rice has been tested for its high anthocyanin content. Black rice can be one of the potential sources of anthocyanin. Particle size is one of factors which influences amount of isolated biocompound in maceration process. Decreasing particle size can increase the amount of isolated biocompound...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակներ: | , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Հրապարակվել է: |
Universitas Ahmad Dahlan,
2015-05-01T00:00:00Z.
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | Connect to this object online. |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Համացանց
Connect to this object online.3rd Floor Main Library
| Դասիչ: |
A1234.567 |
|---|---|
| Պատճեն 1 | Հասանելի է |